かめ清 会席コース 令和3年4月 卯月の会席
お料理 7,150円（税込）
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前 菜
鯵なめろう 浅利時雨煮 ホタルいか黄味酢かけ
蕗煮浸し 山わさび正油漬 鶏蕗味噌焼 ニラ玉焼
吸 物
にしんとサシビロの塩魚汁 銀鍋仕立て
若布 豆腐
造 里
旬の魚二点盛 あしらい一式
焼 物
桜鯛紙包み焼
季節野菜 自家製ポン酢 薬味
揚 物
河豚白子天ぷら
新じゃがかき揚 天汁 薬味
強 肴
秋田牛山菜包み焼
春野菜色々 正油こうじソース
蒸 物
アスパラ茶碗蒸し
ベーコン しめじ 二色パプリカ チーズ 黒コショー
食 事
竹の子御飯
シラス 人参 木の芽
汁・香物
汁 味噌汁
香の物 自家製三点盛
水菓子
桜ようかん 塩ジェラート
魚料理
カニ料理
- 8,500円+税のコースは 6,500円+税のコースに【本日の料理長おすすめの一品】がつきます。
- 10,500円+税のコースは 6,500円+税のコースに【のどくろ又はきんきんなどの一匹魚料理】がつきます。
※食材の仕入れにより内容が変わる場合があります。
